Мастер У Сюй - о даосском подходе к питанию и диетам
Даосы всегда считали еду основой жизни и естества. Продукты питания, которые мы употребляем и их качество, безусловно, являются залогом здоровья всего организма. Конечно, при условии отсутствия вредных привычек.
В древнем даосском трактате есть прекрасная цитата на тему питания человека: «Если не есть один день, наступает измождение; если не есть два дня, приходит болезнь. Если не есть три дня, человек умирает. В жизни человека нет ничего важнее пищи».
Само собой, с глубины веков питание даосов претерпело сильную эволюцию, особенности рациона всегда зависели от местности - на севере были одни традиции, на юге - другие. Но неизменно было одно: питание всегда соединялось с практикой, являясь частью взращивания жизни.
Сегодня в рубрике «Разговор с учителем» Мастер У Сюй рассказал об отношении современных даосов к различным диетам, в том числе к вегетарианству. А также поделится некоторыми лайфхаками о том, как приготовить чудесные энергетические напитки — видео можно посмотреть в нашем телеграм-канале.